Srpski-vo.com

Lutajući naokolo u potrazi za inspiracijom naleteo sam na odličnu priču čuvenog kompozitora i velikog gurmana, Vokija Kostića, koji je uspeo za samo godinu dana da skine čak 55 kilograma. U svojoj knjizi „Gastronomski dnevnik“, pored 700 različitih recepata iz svih faza svog života, on opisuje probleme sa kojima se suočavao ostvarujući svoj cilj koji je daleko prevazišao moja nastojanja. Naime, on je imao plan da svake nedelje skine po kilogram, pa je u periodu od 1. maja 1982. do 1. maja 1983. skinuo čak 55 kilograma što je čak preko njegovih očekivanja. Doduše, njegov poduhvat je imao daleko rigoroznija pravila.

Evo njegovih saveta:

- tri obroka dnevno u isto vreme svaki dan,

- pešačenje 15 km dnevno ili 2h (Vukov Spomenik – Lion – Kalemegdan – Vukov Spomenik),

- spavanje 8h,

- svakog ponedeljka merenje,

- zabranjeno je jesti šećer, slatkiše, voćne sokove, testa, hleb samo za doručak 1 parče, krompir, zrnasto povrće (pasulj, grašak, soja), masne sireve, maslac, svinjsko meso, svinske prerađevine,

- jesti povrće, teleće, juneće i goveđe meso, ribu, živinsko meso, sir, kiselo mleko, jogurt, jaja, jabuke kao jedino voće, džem za dijabetičare,

- piti samo i isključivo vodu i to samo običnu negaziranu,

- sve što se jede sipa se u tanjir pre obroka i ne dodaje se naknadno,

- zavaravanje salatom od slatkog kupusa i kiselog mleka,

- strpljenje,

- bilo gde da se nalazite i u bilo kojim okolnostima pravila su na snazi.

Pored ovih pravila on iznosi i deset zapovesti Gospoda Vokija:

1. Ja sam sebi gospod nemoj slušati druge osim mene.
2. Ne pravi sebi idola niti kakva lika od hrane; nemoj joj se klanjati niti joj služiti.
3. Ne uzimaj zalud propise dijete svoje.
4. Sećaj se dana slabljenja da ga svetkuješ; šest dana ne jedi i svršuj sve poslove svoje , a sedmi dan je merenje tela tvojega.
5. Poštuj dijetu i volju svoju, da ti dobro bude i da dugo poživiš na zemlji.
6. Ne ubijaj sebe hranom.
7. Ne čini preljube sa hranom.
8. Ne kradi hranu.
9. Ne svedoči lažno kako ne jedeš.
10. Ne poželi hranu.

Eto, svega toga se Voki pridržavao i uspeo je. Moj plan je dva i po puta duži i daleko liberalniji. Ipak, nije dozvoljena po neka zapovest…

Sutra je dva meseca od početka „nemoguće misije“ i redovno merenje tela mojega. Naravno da ću vas obavestiću o ishodu istog. Držite palčeve!